อิตาเลียน รสชาติไทย

หนังสือ "อิตาเลียน รสชาติไทย" เหมาะสำหรับผู้ที่ชอบการรับประทานอาหารอิตาเลียนแต่อยากสัมผัสในเรื่องรสชาติแบบไทย ๆ หรือผู้ที่คิดจะเปิดธุรกิจร้านอาหาร หรือผู้ที่คิดจะต่อยอดร้านอาหารให้มีเมนูใหม่ ๆ หลากหลายมากขึ้นแก่ร้านของคุณ เป็นอาหารฟิวชั่นอิตาเลียนสไตล์ไทย ๆ ที่ใคร ๆ ต้องติดใจ

 

ปก : ปกอ่อน 

จำนวน :   124 หน้า

ขนาดรูปเล่ม : 240 x 165 x 7 มม.

น้ำหนัก : 304 กรัม

เนื้อในพิมพ์ : สี่สีในเล่ม

ชนิดกระดาษ : กระดาษอาร์ต 

ผู้เขียน : สำนักพิมพ์แม่บ้าน 

 

สารบัญ

- กะเพรากุ้งสับกับฟูซิลี

- เกี๊ยวอิตาเลียนหมูแดง

- น้ำตกซาลามี่

- ผัดไทยเส้นลิงกุยนี

- พาสต้าลาบหมู

- พิซซาน้ำพริกอ่องซีฟู้ด

- เฟตตูชินีคั่วไก่

- มะกะโรนีต้มข่าอบชีส

- มิกซ์สลัดแหนมโสร่งซี่โครงหมูทอด

- สปาเก็ตตีแกงกะหรี่ปีกไก่ยัดไส้

- สปาเก็ตตีเบอร์เกอร์

- เส้นโบสลัดยำไทย

- อูกราแตงห่อหมกทะเล

- แพนนาคอตต้ามะพร้าวอ่อน

- รีชอตโต้เปียกลำไย