ติ่มซำ เงินล้าน

หนังสือ "อาหารจีน ต้นตำรับ แบบฉบับภัตตาคาร" เล่มนี้ จะมาเผยเคล็ดลับความอร่อยจากครัวจีน รังสรรค์เป็นเมนูที่ควรลิ้มลองหลากหลากประเภท อาทิ ออร์เดิร์ฟ อาหารจานเดียว ผัด น้ำแดง ต้ม/ตุ๋น/นึ่ง, ทอด/อบ, ขนมหวานและขนมตามเทศกาล โดยในเล่มได้อธิบายรายละเอียดของเครื่องปรุง ส่วนประกอบ และวิธีทำอย่างเป็นลำดับขั้น พร้อมภาพประกอบชัดเจน เข้าใจง่าย สามารถปฏิบัติตามได้ทันที นอกจากนี้ยังประยุกต์ใช้ในการประกอบอาชีพได้อีกด้วย

ปก : ปกอ่อน
จำนวน : 132 หน้า
ขนาดรูปเล่ม : 210 x 260 x 8 มม.
น้ำหนัก : 465 กรัม
เนื้อในพิมพ์ : สี่สีในเล่ม
ชนิดกระดาษ : กระดาษอาร์ต
ผู้เขียน : สนพ. แม่บ้าน