ขนมปังหลากไส้ เสริมรายได้

ด้วยสถานการณ์ในปัจุบันที่เร่งรีบทำให้เวลาในการเตรียมอาหารเพื่อรับประทานมีน้อยลง แม่บ้านในยุคนี้จึงนิยมซื้ออาหารที่สะดวก รวดเร็วและง่ายต่อการรับประทาน ขนมปังก็เป็นอาหารชนิดหนึ่งที่ทุกคนคงจะรู้จักกันอย่างดี จัดเป็นอาหารที่หาซื้อได้ง่ายและยังสะดวกต่อการรับประทาน ไม่ต้องมีพิธีรีตองอะไรมากมายในการรับประทาน และเมื่อคนไทยมีความนิยมในการบริโภคขนมปังกันทั่วไปแล้ว จึงทำให้เกิดธุรกิจมากมายที่เกี่ยวข้องกับขนมปังขึ้นเป็นจำนวนมาก หนังสือ "ขนมปังหลากไส้ เสริมรายได้" เล่มนี้ จึงได้เขียนขึ้นมาเพื่อรวบรวมสูตรเด็ดขนมปังต่าง ๆ เพื่อการประกอบธุรกิจ หรือผลิตเพื่อรับประทานกันเองในครอบครัว โดยได้คำนึงถึงขั้นตอนและวิธีการทำที่ง่าย จึงเหมาะแก่ประชาชนทั่วไปหรือเจ้าของร้านเบเกอรี่ เพื่อเป็นการพัฒนาด้านรูปแบบ หรือตำรับในการทำธุรกิจของตัวเองในอนาคต

ปก : ปกอ่อน
จำนวน : 112 หน้า
ขนาดรูปเล่ม : 190 x 215 x 7 มม.
น้ำหนัก : 275 กรัม
เนื้อในพิมพ์ : สี่สีในเล่ม
ชนิดกระดาษ : กระดาษอาร์ต
ผู้เขียน : สนพ. แม่บ้าน