ข้าวหน้าแกงกะหรี่สไตล์ญี่ปุ่น

รังสรรค์ "เมนูแกงกระหรี่" ยอดฮิต ทำได้ง่ายๆ ในแบบฉบับสไตล์ญี่ปุ่น โดยในเล่มได้สอดแทรกเทคนิคการเลือกซื้อวัตถุดิบ เกร็ดความรู้ เคล็ดลับต่างๆ ไว้อย่างครบถ้วน ไม่ว่าจะเป็น สรุปสูตรแยกตามยี่ห้อของก้อนแกงกะหรี่ รสชาติแท้จริงที่คาดไม่ถึงของก้อนแกงกะหรี่ รสชาติที่หลากหลายของแกงกะหรี่ด้วยส่วนผสมที่คาดไม่ถึง เปิดเผยเทคนิคของแกงกะหรี่ที่ทำให้ประหลาดใจ และอื่นๆ อีกมากมาย พร้อมภาพประกอบสี่สีสวยงามชัดเจนทุกขั้นตอน ซึ่งสามารถปฏิบัติตามได้ทันที

ปก : ปกอ่อน
จำนวน : 107 หน้า
ขนาดรูปเล่ม : 260 x 210 x 6 มม.
น้ำหนัก : 384 กรัม
เนื้อในพิมพ์ : สี่สีในเล่ม
ชนิดกระดาษ : กระดาษอาร์ต
ผู้เขียน : สำนักพิมพ์แม่บ้าน